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PANCAKES DELLA GIOVENTU`

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Info

5 minuti di preparazione ~ 10 minuti di cottura ~ 2 porzioni
14 g di proteine 258 Kcal 42 g di carboidrati 2 g di grassi
Elevato contenuto di vitamina C, zinco, biotina e rame

Ingredienti

70 ml di latte di mandorle
55 g di farina autolievitante (senza glutine)
1 banana schiacciata
1 cucchiaino di cannella
1 porzione (36 g) di collagene Vivo Life Costruttore
Guarnizioni:
30 g di mirtilli (facoltativo)
1 cucchiaio di yogurt al cocco (facoltativo)
1 cucchiaio di sciroppo di datteri (facoltativo)


Istruzioni per l'uso

1. In un frullatore, unire tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio. Versare
2 cucchiai di miscela sulla padella e far cuocere per un
per un paio di minuti, finché non si formano delle bolle in superficie.
Capovolgere il pancake e cuocere per un altro minuto o fino a quando
doratura. Ripetere l'operazione fino ad esaurimento della pastella.
3. Finite i pancake con sciroppo, yogurt al cocco (facoltativo) e frutti di bosco o bacche fresche.
yogurt al cocco (facoltativo) e sormontati da frutti di bosco freschi o noci a scelta.
frutta secca a scelta. Buon appetito!